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工商時報【駐日特派員黃菁菁】近年到日本旅遊的國際客劇增，東京奧運會又將於2020年舉辦，使東京成為飯店業兵家必爭之地，都內的新飯店、商務旅館如雨後春筍般拔地而起，而且許多都打破既定概念。■Muji opens its first Japanese hotel and global flagship store in Ginza.日本Mercury公關公司調查統計東京都23區的飯店等住宿設施的供需動向，2017年都內有101家飯店，2018年度增加到147家；增加最多的是知名觀光景點淺草、上野所在的台東區，共多了22家，但該區新飯店大多建在小坪數的土地上，飯店規模也不大。日本大型建設公司野村不動產集團首度跨足飯店業，2018年11月在上野開了NOHGA HOTEL UENO（上野諾加飯店），除離上野公園、國立西洋美術館很近，還希望能讓外國旅客體驗更深層的下町（庶民生活區）文化，並帶動地方上的江戶時代傳統工藝並培育文創新秀。日本H.I.S.旅遊控股集團則於2019年9月在淺草推出利用光投影技術，讓恐龍、忍者和動漫人物站在櫃台接待住宿客的「奇怪的飯店（Henn na Hotel）淺草田原町」。近年台東區為了吸引更多外國旅客，卯足全力宣傳，也促使更多飯店業者來此興建新飯店。港區新增飯店面積最大以總面積來看，2017年至2018年新增飯店面積最大的地區是港區，尤其是2018年東京瓦斯、三井不動產、三菱地所三家公司在田町車站東口推動的都更計畫「msb Tamachi（結緣田町）」，其中的「pullman東京田町」飯店，總面積達148,607平方公尺，由法國大型跨國飯店連鎖集團雅高酒店（AccorHotels）負責營運。東京的高級地段「銀座」在LV等名牌旗艦店大舉進駐後，近幾年更吸引國內外高級飯店品牌來插旗。其中最受矚目的，是由「無印良品」投資的MUJI HOTEL GINZA（無印飯店銀座）於2019年4月在銀座三丁目開幕，這是無印良品在日本的首家飯店。無印良品利用品牌優勢，地下一∼六樓是全球最大規模的無印良品旗艦店，七∼十樓是79間客房，每晚住宿費約14,900至55,900日圓（約台幣4,345至16,300元）。客房的家具、生活用品都可在樓下的商店購買，可說是一舉兩得。位於銀座六丁目的東京銀座凱悅尚萃酒店（HYATT CENTRIC銀座東京）於2018年1月開幕，是凱悅體系的新品牌酒店，共有164間客房，每晚住宿費約4萬日圓 （約台幣11,664元），目標客層是30至40多歲的旅客。三井不動產在銀座已有「三井花園飯店銀座普米爾」（Mitsui Garden Hotel Ginza Premier）、「千禧三井花園飯店東京」（Millennium Mitsui Garden Hotel Tokyo）、及新品牌「銀座賽萊斯廷酒店」（HOTEL THE CELESTINE GINZA）三家酒店，2019年9月26日又開了以歌舞伎為設計概念，強調西式中帶有和風的「三井花園飯店銀座五丁目」。由日本東武鐵道和萬豪國際跨國酒店集團投資的「萬豪AC酒店」（AC Hotel by Marriott ）預定2020年在銀座六丁目開幕，這是萬豪旗下以年輕族群為主客層的商務休閒旅館「AC酒店」首次進軍亞洲市場。位於銀座二丁目的東京edition銀座飯店預定2020年開幕，是由大型不動產公司森信託公司投資的高級飯店，強調設計感，委由東京奧運主場館、新國立競技場的設計者隈研吾操刀，每晚住宿費估在8萬∼10萬日圓左右。銀座客房數明年成長五成飯店業者預測，2020年銀座地區的飯店客房數將達到約6,000間，較2016年底的約39,00間，增加約五成。不僅是日本飯店業者，連外國業者都來分一杯羹，顯見銀座的品牌魅力十足。過去人們去銀座主要是為了逛街、吃飯，很少會住在該區飯店。現在飯店業者想改變消費者思維，提案讓遊客住在銀座，慢慢享受銀座生活的樂趣，期待提高下榻銀座的觀光客人數，並擴大周邊商店的商業利益。據日本飯店業者的估算，飯店進駐銀座商圈後，每年將為銀座創造487億日圓（約台幣142億元）的經濟效益。